Punto ristoro

La cucina del Mugello, dalla mattina alla sera

Al punto ristoro del Borgo dei Sapori la cucina è un atto di rispetto: verso il territorio, verso i produttori locali e verso chi si siede a tavola. Proponiamo i piatti della tradizione mugellana preparati con ingredienti freschi, genuini e selezionati con cura.

Dalla colazione al mattino fino agli aperitivi in compagnia, ogni momento della giornata ha il suo ritmo e la sua atmosfera. Un luogo dove mangiare bene, stare bene e sentirsi a casa che sia un pranzo di lavoro infrasettimanale o una domenica in famiglia.

Un posto per ogni momento della giornata

Il buongiorno comincia al Borgo

Ogni mattina il bar del Borgo dei Sapori apre le porte per accogliere chi inizia la giornata con calma. Caffè, cappuccino, brioches e dolci fatti in casa: una colazione semplice e genuina, servita con l’atmosfera tranquilla di un borgo di campagna.

Il bar è anche il punto di ritrovo del paese: uno spazio informale dove fare una pausa, incontrare qualcuno o semplicemente godersi un momento di quiete prima di riprendere la giornata.

La tradizione mugellana in tavola

Il menu del Borgo dei Sapori celebra la cucina del Mugello: tortelli di patate, pappardelle al cinghiale, bistecche di Chianina, zuppe contadine e secondi di stagione. Piatti radicati nella memoria del territorio, preparati con materie prime locali e ricette tramandate.

Aperto per i pranzi di lavoro infrasettimanali e per i pranzi familiari del fine settimana, il ristorante è anche uno spazio per eventi: cene tematiche, serate con le associazioni del Mugello, ricorrenze private in un contesto autentico e accogliente.

L’ora dell’aperitivo, con il Mugello nel bicchiere

Quando il pomeriggio si fa sera, il Borgo dei Sapori si trasforma in un punto di ritrovo per l’aperitivo. Vini locali, bollicine toscane e una selezione di stuzzichini preparati con i prodotti della bottega: il modo migliore per concludere la giornata in compagnia.

Uno spazio pensato anche per i più giovani: informale, accogliente, con la possibilità di restare all’aperto nelle stagioni calde. Un aperitivo al Borgo è già un’esperienza.

Le altre attività

Dal gusto alla natura

Formaggi stagionati in bottega. Selezione di prodotti caseari artigianali.

La Bottega

Prodotti del territorio, selezionati con cura. Formaggi, salumi, miele, vino e specialità mugellane per portare a casa i sapori autentici della nostra terra.

Serra piena di gerani colorati. Coltivazione e cura delle piante in ambiente protetto. Home_serra.

La Serra

Piante, fiori e attrezzature per il giardinaggio. Dalla cura del verde al noleggio di macchinari professionali: tutto ciò che serve per valorizzare i tuoi spazi esterni.

Area picnic: parco giochi con scivoli, altalena e natura rigogliosa per famiglie.

Area picnic

Attrezzata con gazebi, barbecue e giochi per bambini: il posto ideale per mangiare all’aperto e vivere il borgo in famiglia. Puoi anche cucinare direttamente la carne che acquisti al banco.